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Friday, July 26 • 10:30 - 12:00
Plantas silvestres comestibles, reconocimiento y cata.

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¿Sabias que existen muchos recursos alimentarios , saludables, nutritivos y disponibles en la naturaleza en estado silvestre? ¿Has probado alguna vez pan hecho con harina de pino?.
En éste taller aprenderás a reconocer algunas plantas seguras para el consumo, las claves para su recolección e ideas para su transformación y uso así como también los cuidados que tenemos que tener cómo recolectores. 
Realizaremos un  paseo para identificar y recolectar el cual  acabaremos con una pequeña cata demostración de productos elaborados con plantas silvestres.        
No hace falta experiencia de ningún tipo, aunque se recomienda llevar un cuaderno y boli para   apuntar .                     
 
Necesidades para la clase: Se recomienda llevar un cuaderno y boli para apuntar.
Atención: Necesario que los asistentes especifiquen alergias, intolerancias o posibilidad de embarazo.  

Profesores y ponentes.
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Adriana Mazuryzyn

Soy Adriana, Educadora y amante de la naturaleza.  Trabajo desde hace años creando talleres y actividades de sensibilización para que descubras la naturaleza desde la mirada  sorprendida de una niña, escuchar, mirar, tocar, oler y por supuesto saborear. Llevo el proyecto... Read More →


Friday July 26, 2024 10:30 - 12:00 CEST
Senderos alrededor de Benasque
  Taller.
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